În lumea actuală, plină de stres, agitație continuă și presiune pentru performanță, căutăm modalități de a ne menține echilibrul psihic. Adesea apelăm la aplicații de meditație, exerciții de respirație sau suplimente alimentare scumpe. Încercăm orice ne-ar putea ajuta să ne găsim liniștea. Soluția poate fi însă mult mai simplă și se ascunde chiar în dieta noastră. Unul dintre cei mai importanți, dar adesea neglijați factori în domeniul sănătății mentale este vitamina B6 (piridoxina).
Această vitamină discretă din grupa B acționează în creierul nostru ca un manager care coordonează procesele chimice responsabile de faptul că ne simțim fericiți, liniștiți sau, dimpotrivă, anxioși și epuizați.
Cum produce vitamina B6 „hormonii fericirii” dumneavoastră?
Creierul nu funcționează de la sine. Pentru transmiterea semnalelor între neuroni, are nevoie de „mesageri” chimici, pe care îi numim neurotransmițători. Iar vitamina B6 joacă un rol esențial tocmai în producerea acestora (servind ca coenzimă indispensabilă).
Serotonina (hormonul bunei dispoziții): vitamina B6 este absolut necesară pentru transformarea aminoacidului triptofan în serotonină. Fără o cantitate suficientă de piridoxină, această transformare care duce la buna dispoziție va fi literalmente încetinită, ceea ce se manifestă prin iritabilitate, apatie și chiar stări depresive.
Dopamina și noradrenalina (hormoni ai motivației și energiei): Piridoxina ajută organismul să producă dopamină, care ne stimulează motivația, bucuria succeselor și concentrarea.
GABA (acid gamma-aminobutiric – un remediu împotriva anxietății): GABA este principalul neurotransmițător calmant din creier. Acesta atenuează activitatea excesivă a sistemului nervos, ajută la oprirea „gândurilor care aleargă” înainte de culcare și alungă anxietatea. Vitamina B6 este esențială pentru sinteza GABA. Dacă aveți un nivel scăzut de vitamina B6, creierul dumneavoastră parcă și-ar pierde frânele.
Poate deficitul de vitamina B6 să ducă la depresie și anxietate?
Răspunsul este, fără îndoială, da. Deficitul cronic de vitamina B6 este foarte adesea cauza instabilității psihice.
Cercetătorii au confirmat deja, în numeroase studii, legătura dintre un nivel scăzut de vitamina B6 și incidența crescută a depresiei, a tulburărilor de anxietate sau a oboselii cronice. Un studiu interesant publicat în revista Human Psychopharmacology a arătat chiar că dozele mari de vitamina B6 au reușit să reducă semnificativ nivelul de anxietate și depresie la tinerii adulți, contribuind la stabilizarea nivelului de GABA din creier.
Există riscul unei carențe de vitamina B6 și în cazul dumneavoastră?
Organismul nu poate produce singur vitamina B6, așa că trebuie să o obținem din alimentație. Cu toate acestea, anumite grupuri de persoane sunt expuse mai des riscului de a suferi de o carență a acesteia:
1. Persoanele supuse unui stres cronic: Stresul epuizează rezervele de vitamine din grupa B mai repede decât reușim să le refacem.
2. Femeile care utilizează contraceptive hormonale: Unele studii arată că contraceptivele pot afecta metabolismul vitaminei B6 în organism.
3. Persoanele în vârstă: Odată cu înaintarea în vârstă, absorbția nutrienților în intestine se deteriorează.
4. Iubitorii de alcool: Alcoolul reduce semnificativ absorbția vitaminelor din grupa B.
Cum se poate asimila piridoxina în organism?
Vestea bună este că vitamina B6 se găsește în alimentele obișnuite. Dacă doriți să vă întăriți sănătatea psihică, încercați să includeți mai des în dieta dumneavoastră:
Carne și pește: piept de pui și de curcan, ton, somon.
Surse vegetale: năut (campionul leguminoaselor în ceea ce privește vitamina B6), avocado, banane, cartofi (în special cei fierți în coajă).
Semințe și nuci: semințe de floarea-soarelui sau fistic.
Vitamina B6 nu este doar un simplu supliment alimentar pentru sportivi – este un aliat esențial pentru mintea noastră. Dacă vă simțiți iritabili pe termen lung, aveți o anxietate inexplicabilă sau simțiți că totul vă depășește, verificați dacă aveți suficientă „vitamina bunei dispoziții” în dieta dumneavoastră.
